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淄博数字农业农村实践创新案例分析-数字园区
为全面总结淄博市数字农业农村工作成效,北京大学、中国农业科学院、农业农村部信息中心联合组成课题组,开展了淄博市数字农业农村发展评价研究。作为淄博市数字农业农村发展测度项目的重要成果,《淄博数字农业农村实践创新》收录了60个淄博市数字农业农村发展案例,课题组根据案例的情况,进行分析。课题组认为,淄博市数字农业农村发展案例对于淄博市数字农业农村发展有重大推进作用,数字加工综合服务方面,有24个案例。
一、总体情况
本报告聚焦淄博市数字农业园区方向,选取智慧工厂、生态牧场、无人农场、现代温室等典型案例进行分析,涵盖七河生物香菇菌棒智慧工厂、得益乳业数字化全链条生产基地、禾丰种业生态无人农场、中以数字果园、淄博数字农业示范区等代表性实践,初步形成“生产规模化、管理智能化、链条一体化”的数字园区发展格局。
二、案例涉及技术
一是5G与物联网。七河生物与华为合作打造“香菇云”,实现从原料供应到市场销售的数据汇集分析;禾丰种业开通全市首个5G基站,配置无人驾驶农机、植保无人机等智能装备。
二是大数据与云平台。得益乳业引进以色列养殖管理软件,实现挤奶、饲喂、繁育数据互通;中以果园建立农业物联网和环境监测系统,实现精准灌溉与施肥。
三是智能控制与自动化。淄博数字农业示范区采用文洛式半封闭温室,BPM、ERP、MES、WMS四大系统实现90%以上环节智能化管理;润邦农业引进德国全自动基质处理设备和自动化喷淋系统。
四是天空地一体化监测。禾丰种业利用无人机搭载高光谱、多光谱分析仪,监测作物长势与病虫害。
三、核心洞察与分析结论
智慧工厂模式推动食用菌产业全球领先。七河生物建成全球首座大型香菇菌棒智慧工厂,年产菌棒7500万棒,产品出口40多个国家,营业收入突破8亿元,自主研发品种打破长期依赖进口局面,有效验证数字化育种与智能制造结合的产业升级路径。
生态无人农场树立粮食高产标杆。禾丰种业依托云端大脑系统,实现耕、种、管、收环节无人化作业,2020年创造亩产856.9公斤的全国冬小麦高产纪录,土地利用率提高5%—15%,施药量降低约30%,为粮食生产节本增效提供了示范。
数字牧场与智能加工贯通全产业链。得益乳业建成4处智能化数字牧场,奶牛存栏3.5万头,原奶品质超欧美标准,日产能力达1000吨,通过500辆冷藏车和信息化配送网络,服务2000万消费者,实现从养殖到餐桌的全链条数字化管控。
现代智能温室实现工业化农业新突破。淄博数字农业示范区建设6座智能温室,年产高端番茄2.2万吨,年产值1.93亿元,水肥综合利用率达传统农业10倍以上,生产效率为传统农业5倍,带动周边村民年增收2500万元,成为规模化、智能化设施农业的标杆。

